martes, 1 de diciembre de 2015

Fechas Parciales Tercer y Ultimo Cohorte



Lunes 30 de Noviembre
Teoria General de Sistemas

Martes1 Diciembre
Desarrollo del Espiritu Emprendedor (4 a 6 p.m)

Miercoles 2 Diciembre

Consultorio y Desarrollo Empresarial (4 a 7 p.m.)
Desarrollo del Espiritu Emprendedor (8 p.m)

Jueves 3 Diciembre
Desarrollo Espiritu Emprendedor (8 a.m.) 
Modelos de Investigacion (10 a 12 a.m.)
Exitos y bendiciones


Orientaciones Articulo - Modelos de Investigacion



Apreciados Estudiantes:

Cordial Saludo

Por favor tener encuenta las siguientes indicaciones a la hora de entregar el articulo final:

1. Presentar en el formato word institucional
2. Letra arial 11, espacio sencillo
3. Dos paginas por ambas caras
4. Maximo 2 fotografias con pie de foto.
5. Orden del escrito

TITULO (Mayuscula Sostenida)
Autores. Primer nombre, primer apellido
  •  Introduccion - (Ingles)
  •  En la redaccion debe contener este orden:
  •  Planteamiento del problema y justificacion
  • Objetivos
  • Metodologia (Investigacion Cuantitavia - Cualitativa)
  • Conclusiones
Anexos. Formato Encuesta - Tabulacion, e interpretacion de los datos. - Encuestas aplicadas 

Exitos y bendiciones.
 


sábado, 28 de noviembre de 2015

VISITA EMPRESARIAL - RUTA DEL DURAZNO


Apreciados Estudiantes 
Modelos de Investigación y Teoría General de Sistemas


Les informo que se les espera puntualmente 3:50 a.m.  en la Plaza de Banderas, el día lunes 30 de Noviembre. Llevar ropa cómoda, preferiblemente tennis, agua, gorra.Cualquier inquietud comunicarse con sus monitores ellos estan al tanto de todas las recomendaciones. 

Exitos y Bendiciones


INFORME FINAL PROCESO CONSULTORIO - MIÉRCOLES 2 DE DICIEMBRE

Apreciados Estudiantes
Consultorio Empresarial - Desarrollo Empresarial

Cordial Saludo,

Anexo la lista de chequeo que servirá de parámetro para ordenar secuencialmente y presentar su informe final.

Cuerpo del Trabajo

1.      Portada – Contraportada
2.      Objetivo General – Objetivos Específicos
3.      Introducción
4.      Anexo 1. Firma recibida presentación Empresa Gastronómica inicio proceso de consultorio
5.      Anexo 2. Carta compromiso empresario – estudiante firmadas
6.   Resultados del diagnóstico (Primer informe) – se emite el concepto que como consultor amerita la empresa estudio, después de aplicar la técnica de recolección de información (entrevista, observación, entre otros)
(Hasta este punto es el primer informe propuesto en su segundo cohorte)

7.      Plan de trabajo propuesto según los hallazgos detectados. (Anexo. Diagrama Gantt donde se visualice lo ejecutado y planeado – Soporte las acciones que se realizaron, en cada fecha)
8.   Anexo. Formato de presencia debidamente diligenciado que soporte cada visita pactada entre consultor – empresario.
9.   Metodología aplicada. Socialización de las actividades desarrolladas en el mes y medio cohorente al diagrama Gantt propuesto, con su respectivo soporte documental y registro fotográfico, videos, diseños, imágenes, que evidencien su quehacer en la organización.
10.  Recomendaciones por parte del consultor
11. Compromisos (Por ambas partes empresario y estudiante si se generaron al finalizar el  proceso de consultorio)
12.  Conclusiones de su proceso de consultorio como estudiante
13.  Anexos. Lista de asistencia firmada, talleres que aplico, audios, video todo lo que soporte sus evidencias de trabajo.

ASPECTOS A EVALUAR EL DIA DE LA SUSTENTACION INFORME

1.      Domina el tema y excelente presentación personal
2.      Es coherente con los que informa y sustenta
3.      Posee buen léxico
4.      Tiene claro su rol dentro de su proceso de consultorio empresarial
5.      Posee competencias propias de su programa de formación
6.      Demuestra y evidencia el trabajo realizado en el mes y medio de consultorio
7.      Asistió al XIV Festival Gastronómico

Nota: El día de la sustentación deberá presentar dos cd debidamente rotulados con la imagen institucional Unipamplona que encuentra en el portal web, con su debido estuche. Uno quedara como soporte de su proceso en el Programa de Administración de Empresas y otro se entregara mediante oficio a ACODRÉS como resultado del convenio efectuado.

Cd. Colocar el nombre de los estudiantes - Nombre de la empresa gastronomica

martes, 10 de noviembre de 2015



 REUNION DE TRABAJO

Apreciados Estudiantes Desarrollo Empresarial y Consultorio Empresarial:

Cordial Saludo, 

De la manera mas atenta se le convoca a una reunion de trabajo con el objeto de analizar varios aspectos de la feria que este ente lidera, para lo cual se cuenta con su valiosa presencia.

Fecha: Miercoles 10 de Noviembre 

Lugar:ESCUELA DE FORMACION GASTRONOMICA AMALTHEA
CALLE 16 N.2-17 BARRIO LA PLAYA

Hora: 4:00 P.M.

Agradezco su puntual asistencia.

Exitos
 

CAPACITACION - ESTUDIANTES TGS ( Teoria General de Sistemas)


 


Apreciados Estudiantes:
  
Cordial Saludo

Se les recuerda la capacitacion propuesta para el dia de hoy, miercoles 10 de noviembre AULA TIC, 9:30 a.m.  Salon GM 112.

Agradezco su puntual asistencia.

jueves, 29 de octubre de 2015

CONSULTORIO - DESARROLLO EMPRESARIAL


INFORME


Nota: Entregar en medio digital con las ayudas en power point para sustentar el informe. Presentar en los formatos oficiales de word y power point de la universidad.Se asignar horario de exposicion por grupo, los publicare por este medio.


TABLA DE CONTENIDO


1. Portada – Contraportada 

2. Oficio firmado (inicio consultorio empresarial)

3. Introducción

4. Objetivo General - Específicos

5. Justificación

6. Compromiso Empresario - Estudiante (formato)

7. Resultados del diagnóstico (Primer informe) – se emite el concepto que como consultor amerita la empresa estudio, después de aplicar la técnica de recolección de información ( entrevista, observación, entre otros)  
Anexa. Formato de asistencia con las respectivas firmas

8.Propuesta Plan de Trabajo (Asignación actividades - fechas - responsable) - Metodología de las dos primeras sesiones. (Descripcion detallada de el tema, alcance y actividad que van efectuar en la unidad productiva, que, como cuando, con quien)

9. Recomendaciones por parte del consultor (Analisis, percepciones, concepto, puntos de vista de los profesional en formacion sobre la empresa estudio, segun la informacion recopilada)


Anexos. Evidencias registro fotografico, audios entre otros.




Yenny Carolina J. Acero

Docente

yennyjaimes@unipamplona.edu.co

martes, 27 de octubre de 2015

FECHA DE PARCIALES

Martes 27 de Octubre
Teoria General de Sistemas
Desarrollo del Espiritu Emprendedor

Miercoles 4 Noviembre
Modelos de Investigacion 
Desarrollo Empresaril
Consultorio Empresarial
Desarrollo del Espiritu Emprendedor 

Jueves 5 Noviembre
Desarrollo de Espiritu Emprendedor




lunes, 26 de octubre de 2015

Memorias Teoria General de Sistemas





TEMA 1. ENFOQUE REDUCCIONISTA



REFLEXIONE:

1.    ¿Por qué es importante observar?
2.    ¿Qué diferencia existe entre una observación general y una específica?
3.  ¿Todo suceso se puede analizar general o específicamente independiente de su estructura?
4.    Es conveniente observar el comportamiento de los sucesos antes de emitir determinado juicio. La estructuración o composición interna de un sistema determina el nivel de complejidad del cual se parte para realizar el estudio de un caso determinado.
5.    ¿Considera usted que la observación tiende al análisis interno de un sistema?
Grandes descubrimientos se han originado partiendo de la observación minuciosa de las causas de un acontecimiento, es el caso del descubrimiento de la Penicilina realizada por el Dr. Alexander Fleming quien en un cuarto oscuro lleno de frascos y cultivos de bacterias observó como en una de sus preparaciones había crecido moho y por esta causa una colonia de bacterias había muerto, este fue el inicio de su gran investigación.
El análisis interno de los sistemas permite determinar la complejidad de su estructura, decidir si es adecuado realizar un estudio general o específico y finalmente desarrollar de manera óptima cierta labor.

CASO.
Las Líneas de Mando del Ejército Nacional se encuentran estructuradas a partir de una jerarquía específica con el fin de mantener un mayor cubrimiento a nivel de seguridad en el Área Geográfica de nuestro país.





1.    ¿Cuáles son los elementos de este Sistema de Seguridad?

2.    ¿Por qué razón el sistema se estructura de forma jerárquica?

3.    ¿Considera necesaria la división del sistema? ¿Por qué?

4.    ¿Si no existieran divisiones la labor de seguridad tendría el mismo cubrimiento?

A partir del sistema de Seguridad Nacional se puede observar que para un óptimo cumplimiento de las misiones en el país es necesario dividir el sistema y delegar funciones con el fin de que estas se cumplan y logren el objetivo establecido. Así como este, el análisis de todo sistema requiere un proceso previo de observación y decisión hacia la alternativa de estudio a realizar; si el sistema analizado se reduce se elimina la complejidad y pueden lograrse resultados más completos; de esta forma se cumple con el objetivo del Enfoque Reduccionista.

IMPORTANTE!!!

Existe un enfoque encargado de realizar el análisis de la conducta de los sistemas, partiendo de la complejidad hacia la división de su estructuración interna, dicho enfoque se denomina Enfoque Reduccionista.







VISUALICE !!!

 Los siguientes términos hacen referencia al Enfoque Reduccionista:
 
En que piensa cuando escucha o visualiza cada una de estas palabras.
1.    ¿Cómo se relaciona cada una de ellas con el Enfoque Reduccionista?
2.    Construya con estos términos una frase con la cual represente la finalidad del Enfoque Reduccionista.
En el Enfoque Reduccionista es importante tener en cuenta que la observación de una situación o caso específico permite la orientación adecuada hacia el análisis del sistema; al aplicar este enfoque es conveniente dividir el sistema o todo en subsistemas que guarden una funcionalidad específica, decidir cuál es el estudio a realizar y obtener como soluciones la información eficiente y oportuna que garantice el cumplimiento de los objetivos establecidos.
NOTA!!!
El enfoque reduccionista, es un punto de vista que pretende explicar la realidad, reduciendo toda la ciencia posible a la ciencia física. Cuando la estructura de los sistemas se torna más compleja el análisis y estudio requiere la aplicación del Enfoque Reduccionista, el cual brinda la posibilidad de analizar a partir de sus partes más simples los elementos componentes, la conducta y eficiencia de sus funciones, a fin de obtener no solo fallos en el sistema sino información relevante acerca de su funcionamiento en determinada labor.







TEMA 2. SINERGIA Y RECURSIVIDAD

VISUALICE!!!


 



Los sistemas existentes en el Universo realizan funciones y actividades que promueven su crecimiento, a partir de las características los sistemas desarrollan una conducta particular con propósitos u objetivos manteniendo en cualquier etapa el control del sistema y la adaptación al entorno por medio de la Homeóstasis, los parámetros que poseen los sistemas permiten la interacción y dinámica continua con el entorno en la medida en que aportan sus resultados para que con ellos otro sistema los transforme y se beneficie logrando así una interacción e intercambio mutuo con el exterior.

En un sistema abierto como la empresa, se pueden definir claramente sus parámetros, entre éstos las entradas se manifiestan en materia prima, recursos financieros, personal, entre otros, todos ellos laboran dependiendo de sus funciones asignadas, realizan sus actividades en pro del objetivo de la organización, procesan, transforman, controlan y finalmente obtienen resultados, que en la mayoría de los casos sirven como entrada para el funcionamiento de sistemas externos.

A partir del sistema empresa visualizado:
1.    ¿Cuál cree usted que es el propósito de esta empresa?
2.    Identifique los subsistemas y elementos que la conforman.
3.    ¿Cuáles son las entradas y salidas del sistema observado?
4.    ¿Es necesaria la colaboración entre los subsistemas para su funcionamiento? ¿Por qué?
5.    ¿Cómo deben funcionar sus subsistemas o elementos para lograr el objetivo?
Para logar que el adecuado funcionamiento de un sistema conduzca al logro de los objetivos las acciones o actividades realizadas por los subsistemas o elementos que componen el sistema deben mantener una estrecha relación y colaboración. 
1.    ¿Cree usted que si no existe colaboración entre los sistemas se pueden lograr los objetivos?
2.    ¿Considera que la colaboración e integración mutua de los subsistemas permite lograr de forma más eficiente las metas propuestas? ¿Por qué?

Las conductas desarrolladas por los sistemas reflejan la complementariedad, cooperación e integración de los subsistemas y elementos que la componen, si un sistema logra desarrollarse y cumplir sus objetivos de forma eficiente se puede decir que el sistema posee una adecuada relación entre sus componentes, donde los resultados conjuntos superan a los resultados independientes, es decir, el sistema ha desarrollado Sinergia.